Restaurant
Crêperie sucrée et salée
Horaires d'ouverture & de service
Nous vous accueillons du mercredi au dimanche de 10h à 18h
+ les vendredis et samedis jusqu’à 22h
Service des plats salés :
-le midi de 12h à 13h45
-les vendredis et samedis soir de 19h à 21h30
Entre les sercices, nous continuons de vous accueillir pour déguster nos crêpes, glaces et boissons.
Nos Menus
Formule du P'tit Chef de Gare / 10,00 €
Disponible à tous les services.
Réservé au moins de 12 ans.
Galette Oeuf et Fromage
ou Saucisse et Pommes de Terre
ou Jambon Pâtes
+
Une crêpe au sucre ou Nutella
ou 1 Boule de Glace
Formule du train express | 13,00€
Uniquement le midi du mercredi ou vendredi
(hors jours fériés)
Galette Oeuf Jambon Fromage
+
Crêpe au sucre
Formule du cheminot | 18,00€
Disponible le midi du mercredi ou vendredi
(hors jours fériés)
Galette du jour
+
Dessert du jour
Formule de l'omnibus | 26,00€
Disponible à tous les services !
Salade "Jardinière" ou Terrine de Campagne
+
Galette au choix dans la carte
+
Dessert au choix dans la carte
Les Galettes de Blé Noir
servies avec une salade
de 12h00 à 13h45, vendredi et samedi de 19h00 à 21h30
Classique
🥬 = plat végétarien
3 Fromages 🥬
Tomme, Neufchâtel, Camembert | 12,00€
Galette Saucisse Moutarde
+ pommes de terre | 13,00€
Galette du Jour
Consultez l'ardoise | 13,00€
Galette Jambon Tomme
10,00€
Complète
Oeuf, Tomme, Jambon | 12,00€
Gourmandes | 14.00€
Garden 🥬
Tomme, Oeuf, Pommes de Terre, Champignons, Légumes de saison.
Mielleuse 🥬
Oeuf, Tomme, Fromage de chèvre*, Miel, Noix (*à la saison).
Bolo
2 Oeufs, Tomme, Boeuf à la Bolognaise.
Brayonne
Neufchâtel, Lardons fumés, Pommes, Sauce Neufchâtel.
Parigote
Tomme, Jambon blanc, Champignons.
Vivier
Truite fumée froide, Pommes de terre, Citron, Crème fraîche.
Calendos
Oeuf, Camembert, Saucisse, Pommes de terre, crème.
Orloff
Tomme, Poulet, Bacon, Oignons, Crème Fraîche.
Biquette
Oeuf, Jambon, Pommes de terre, Fromage de Chèvre (à la saison).
Bleu
Fromage bleu de Crèvecoeur, Jambon sec, Noix, pommes.
Chipo
Oeuf, Tomme, Saucisse, Ketchup.
Poivrée 🥬
Tomme, Oeuf, Champignons, Poivre vert.
Libanaise 🥬
Tomme, Oignons, Graines de lin, Thym, sauce Libanaise.
Indy
Tomme, Poulet sauce Curry, Pommes de terre, Crème.
Andouille
Neufchâtel, Andouille, Pommes, Sauce Neufchâtel.
Cochonne
Tomme, Jambon blanc et sec, Andouille, Bacon, Pommes de terre.
Neufchiflette
Fromage et sauce Neufchâtel, Oignons, Lardons, Pommes de terre.
Ondine
Oeuf, Tomme, Emietté de Truite Fumée, Légumes de saison.
Ming
Poulet, Oignons, Épices Chinoises, Tomme, Tomates séchées.
Musclée
Deux oeufs, Tomme, crème fraîche, Chorizo.
Poularde
Oeuf, Poulet, Rollot, Pomme de Terre.
Composez vous même votre galette | 15.00€
Faites votre choix des ingrédients dans la carte
Jusqu'à 6 ingrédients, ingrédient supplémentaire 1€, faites vous plaisir !
Suggestions Brasserie
de 12h00 à 13h45, vendredi et samedi de 19h00 à 21h30
🥬 = plat végétarien
Un petit creux
Terrine de campagne
5,00€
Bol de salade de saison 🥬
3,00€
Planche Apéritive Végétarienne 🥬
Légumes et fromages | 12,00€
Planche Apéritive
Charcuterie et fromages | 14,00€
Assiette de charcuterie fermière
8,00€
Assiette de 3 Fromages brayons
6,00€
1 saucisson sec tranché
8,00€
Salades | 12,00€
Jardinière
Champignons, échalotes, Légumes de saison.
Neufchâteloise
Neufchâtel, Lard, Noix, Oeuf miroir.
Picarde
Rollot Brayon, Saucisse, Pommes de Terre, Noisettes grillées.
Poulette
Poulet, Tomme, Cornichons, Graines Torréfiées, Échalotes.
Camembertine
Camembert, Andouille, Pommes, Noix.
Source
Truite Fumée, Citron frais, Pâtes, Tomme.
Petits plats du chef | 12,00 €
servis avec pommes de terre paysannes, légumes du jour et salade.
Croque Végé 🥬
Tomate séchée, Tomme, Herbes de Provence.
Croque Madame
Bacon, Tomme, Oeuf.
Croque Monsieur
Bacon, Tomme.
Croque Neuneu
Bacon, Neufchâtel.
Neufchâtel rôti et charcuteries
Omelette aux lardons et tomme fermière
Émincé de volailles aux champignons
Pâtes à la Carbonara
Pâtes à la Bolognaise
Le coin sucré
Crêpe gourmande | 8,00€
Chocacao
Glace chocolat, chocolat chaud, éclats de chocolat, chantilly.
Caramelito
Glace caramel, caramel beurre salé, éclats de biscuits.
Tatin
Glace vanille, caramel beurre salé, pommes caramélisées, amandes.
Normandy
Caramel beurre salé, noix, pommes, eau de vie de cidre.
Saint Nicolas
Glace caramel, caramel beurre salé, pain d'épices.
Cara-Cahuète
Glace vanille, caramel, chocolat chaud, cacahuètes.
Écureuil
Glace noisette, nutella, noisettes grillées, chantilly.
Banana Choco
Glace chocolat, Banane, chocolat chaud, chantilly.
Lemon
Sorbet citron, lemon curd, meringue, chantilly.
Magenta
Sorbet fruits rouges, coulis fruits rouges, meringue, chantilly.
Reinette
Sorbet pomme, pomme caramélisée, pralin, chantilly.
Crêpe simple | 3,00€
Crêpe au sucre
Crêpe au beurre salé de la Ferme et Sucre
Crêpe nappée | 3,80€
Nutella
Chocolat maison
Caramel au beurre salé maison
Miel du Pays de Bray
Confiture de lait ou fruits rouges ou rhubarbe
Et le reste... | 4,00 €
Gauffre nappée
Chocolat ou Caramel ou fruit rouge ou Nutella
Mousse Chocolat
Riz au lait à la vanille en gousse
Semoule aux raisins secs
Flan cuit au four
Vanille ou chocolat ou caramel beurre salé ou noisette ou café.
Café ou Thé "Gourmand"
8,00€
Café ou Thé servi avec 5 mignardises du jour
Le coin glacé
Les coupes | 8,00€
Liégois (Chocolat ou Café ou Caramel)
Glace, chocolat chaud, chantilly, amandes.
Panier de Fruits Rouges
Sorbet fruits rouges, Chantilly, confiture de fruits rouges.
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, Amandes.
Peanut
Glace vanille, glace noisette, chocolat chaud, caramel, chantilly, cacahètes.
Fraîcheur Citron
Sorbet citron, Lemon Curd, Chantilly.
Noisettine
Glace noisette, nutella, Pralin, chantilly.
Banana Split
Glace chocolat et vanille, sorbet fraise, chocolat chaud, chantilly, Banane.
Profiteroles
Glace vanille dans deux choux, chocolat chaud, chantilly, amandes.
Gourmandise de la Ruche
Glace caramel, glace vanille, miel, émietté de pain d'épices, chantilly.
Eau de Pomme
Sorbet pomme, pommes caramélisées, filet d'eau de vie de la ferme, chantilly.
Brownie Glacé
Glace chocolat et vanille, brownie, noix, chocolat chaud, chantilly.
Cookie Glacé
Glace vanille et caramel, cookie pépites de chocolat, chantilly.
Baba Brayon
Génoise, boule vanille, chantilly, eau de vie arrangée.
Glaces et sorbets maison
Glaces : Vanille, chocolat, caramel, noisette
Sorbets : Fruits rouges, pomme, citron
1 Boule | 2,90 €
2 Boules | 5,00 €
3 Boules | 7,00 €
Boissons avec alcool
Cocktails maison | 8,00€
Au verre de 25CL
Normand
Eau de vie de cidre, Apéritif Normand, jus d'orange et sirop
Mojito Brayon
Eau de vie de cidre, citron, sucre de canne, menthe, eau gazeuse.
Mojito Framboise
Eau de vie de cidre, citron, sirop de framboise, menthe, eau gazeuse.
Jazz sous les pommiers
Eau de vie, jus de pomme et nectar d'orange, jus de citron, grenadine.
Apéritifs
Pour grignoter, commandez la planche apéritive !
Apéritif anisé Brayon
4CL | 5,00€
Kir Normand
12CL | Cidre et crème de cassis | 4,00€
Crémant de Loire
12CL | 5,00€
Cidre de glace
12CL | 6,00€
Apéritif du Louvicamp
12CL | Eau de vie et jus de pomme | 5,00€
Kir Vin Blanc et Cassis ou mûre
12CL | 4,00€
Whisky Fermier Thor Boyo
4CL | 7,00€
Bières locales
Neufchâteloise
Bière Blonde de neufchâtel en bray
Bouteille 33CL | 4,00€
Northmaen
Bouteille 33CL (Blonde - Blanche - Ambrée - Brune) | 4,00€
Bouteille Northmean 75CL | 10,00€
La Venue Verte
Bière Bio Blonde
Bouteille 33CL | 4,00€
Verre de Panaché
20CL | 3,50€
Verre de Monaco
20CL | 3,60€
Cidre et poiré fermiers
Bouteille cidre demi-sec
75 cl | 11,00 €
37,5 cl | 6,00 €
Bolée 20cl
Cidre demi sec | 4,00€
bouteille cidre rosé ou poiré
75 cl | 12,00 €
Vins de producteurs
Vin d'Anjou en Blanc, Rosé ou Rouge
Verre
12 cl | 3,00€
Pichet
25 cl | 6,00€
Pichet
50 cl | 9,00€
Bouteille de Crémant de Loire
75 cl | 25,00 €
Digestif
Eau de vie fermière
4 cl | 5,00€
Boissons sans alcool
Cocktails sans alcool | 7,00€
Au verre de 25CL
Lune de miel
Jus d'orange et de pomme, miel, citron vert.
Mojito de Soan
Limonade, citron vert, sirop de menthe, menthe fraîche.
Rio
Limonade, citron vert, jus d'orange, grenadine.
Orange Framboise
Jus de pomme pétillant, jus d'orange, sirop de framboise.
Apple Rose
Sirop de framboise, Orangina et jus de pomme.
Boissons | 3,00€
Au verre de 20CL
Jus de pomme
Jus de pomme framboise
Jus de pomme pétillant
Jus de pomme rhubarbe
Jus d'orange
Sirop à l'eau
Ice Tea pêche
Meuh Cola
(le cola normand)
Limeuhnade
(limonade normande)
Diabolo
Fraise ou Framboise ou Menthe ou Pêche ou Violette.
Orangina
En bouteille
Pétillant de framboise
33 cl | 5,00€
Pétillant de fraise
33 cl | 5,00€
Jus de pomme pétillant
75 cl | 9,00€
Jus de pomme
1L | 11,00€
Eau Gazeuse
50 cl | 4,00€
1 L | 6,00 €
Eau Plate
50 cl | 3,00€
1,5 L | 5,00 €
Boissons chaudes
Expresso
10 cl | 2,00€
Double Expresso
20 cl | 3,00€
Déca
10 cl | 2,50€
Allongé
15 cl | 2,20€
Café Viennois
20 cl | 4,00€
Chocolat Viennois
20 cl | 4,00€
Chocolat Chaud
20 cl | 3,00€
Capuccino
20 cl | 4,00€
Thé séléctionné
20 cl | 2.20€
Café ou Thé gourmand
5 mignardises | 8,00€
Supplément Lait
0,50 €