Restaurant Crêperie & Brasserie

Nos Menus

Menu P'tit Chef de Gare

Disponible à tous les services.
Réservé au moins de 10 ans.

Mini Galette Jambon / Tomme
ou Saucisse et Pommes de Terre
Une crêpe au sucre ou Nutella
ou une boule de Glace et Biscuit de la Ferme.

Menu Express | 12.00€

Uniquement le midi du mercredi ou vendredi

Galette Oeuf Jambon Fromage
Crêpe simple ou Dessert Lacté
Café ou Thé

Menu de la gare | 17.00€

Uniquement le midi du mercredi ou vendredi

Mini Galette Jambon / Tomme
ou Saucisse et Pommes de Terre

Une crêpe au sucre ou Nutella
ou une boule de Glace et Biscuit de la Ferme.

Menu du cheminot | 19.00€

Disponible à tous les services !

Galette au choix ou Salade
ou Petits plats du chef
Crêpe simple ou nappée ou Dessert de la Ferme
Jus de pomme 20cl ou Bolée de Cidre 20cl ou Bière 33cl
Café ou Thé

Menu omnibus | 26.00€

Disponible à tous les services !

Galette au choix ou Salade ou Petits plats du chef
Dessert au choix dans toute la carte
Une boisson avec ou sans alcool (maxi 33cl)
Café ou Thé

Les Galettes de Blé Noir

Classique

🥬 = plat végétarien

3 Fromages 🥬

Tomme, Neufchâtel, Camembert | 9.00€

Galette Saucisse Moutarde

8.00€

Galette du Jour

Consultez l'ardoise | 11,00€

Galette Jambon Tomme

8.00€

Complète

Oeuf, Tomme, Jambon | 9.00€

Gourmandes | 13.00€

Garden 🥬

Tomme, Oeuf, Pommes de Terre, Champignons, Légumes de saison.

Mielleuse

Oeuf, Tomme, Fromage de chèvre*, Miel, Noix (*à la saison).

Libanaise 🥬

Tomme, Oignons, Graines de lin, Thym, sauce Libanaise.

Bolo

2 Oeufs, Tomme, Boeuf à la Bolognaise.

Brayonne

Neufchâtel, Lardons fumés, Pommes, Sauce Neufchâtel.

Parigote

Tomme, Jambon blanc, Champignons, Sauce Champignon.

Vivier

Truite fumée froide, Pommes de terre, Citron, Crème fraîche.

Calendos

Oeuf, Camembert, Saucisse au cidre, Pommes de terre, crème.

Orloff

Tomme, Poulet, Bacon, Oignons, Crème Fraîche.

Biquette

Oeuf, Jambon, Pommes de terre, Fromage de Chèvre (à la saison).

Bleu

Fromage bleu de Crèvecoeur, Jambon sec, Noix, Poires.

Poivrée 🥬

Tomme, Oeuf, Champignons, Poivre vert.

Choupinette 🥬

Neufchâtel, Chou fleur en purée, tomate séchée, sésame.

Salicorne 🥬

Tomme, Courgette en purée, graines torrefiées, salicornes.

Indy

Tomme, Poulet sauce Curry, Pommes de terre, Crème.

Andouille

Neufchâtel, Andouille, Pommes, Sauce Neufchâtel.

Cochonne

Tomme, Jambon blanc et sec, Andouille, Bacon, Pommes de terre.

Neufchiflette

Fromage et sauce Neufchâtel, Oignons, Lardons, Pommes de terre.

Ondine

Oeuf, Tomme, Emietté de Truite Fumée, Légumes de saison.

Ming

Poulet, Oignons, Épices Chinoises, Tomme, Tomates séchées.

Musclée

Deux oeufs, Tomme, crème fraîche, Chorizo.

Composez vous même votre galette | 14.00€

Faites votre choix des ingrédients dans la carte

Jusqu'à 6 ingrédients, ingrédient supplémentaire 1€, faites vous plaisir !

Suggestions Brasserie

de 12h00 à 13h45, vendredi et samedi de 19h00 à 21h30

🥬 = plat végétarien

Un petit creux

Assiette de légumes locaux 🥬

4.00€

Planche Apéritive Végétarienne 🥬

Légumes et fromages | 10.00€

Assiette de charcuterie fermière

6.00€

Bol de salade de saison 🥬

2.00€

Planche Apéritive

Charcuterie et fromages | 10.00€

Assiette de 3 Fromages brayons

4.00€

Salades | 11.00€

Jardinière

Champignons, échalotes, Légumes de saison, Gomasio.

Normande

Camembert, Jambon, Oignons Confits, Louvicheese.

Poulette

Poulet, Tomme, Cornichons, Graines Torréfiées, Échalotes.

Champêtre

Champignons, Oignons, Lardons, Noix.

Salade du Jour

Consultez l'ardoise.

Neufchâteloise

Neufchâtel, Lard, Noix, Oeuf poché.

Picarde

Rollot Brayon, Saucisse, Pommes de Terre, Noisettes grillées.

Camembertine

Camembert, Andouille, Pommes, Noix.

Source

Truite Fumée, Citron frais, Pâtes, Tomme.

Petits plats du chef | 9.90€

Croque Madame

Jambon blanc, Tomme, Oeuf.

Hot Dog

Pain du boulanger et saucisse de Francfort fermière.

Émincé de volailles aux champignons

Pâtes à la Bolognaise

Pâtes à la Carbonara

Croque Végé 🥬

Tomate séchée, Tomme, Herbes de Provence.

Croque Monsieur

Jambon blanc, Neufchâtel.

Deux Oeufs au plat 🥬

Omelette aux lardons et tomme fermière

Le coin sucré

Crêpe ou gaufre gourmande | 6.90€

Chocacao

Glace chocolat, chocolat chaud, éclats de chocolat, chantilly.

Citronnée

Sorbet citron, sucre, jus de citron, citron frais, chantilly.

Normandy

Caramel beurre salé, noix, pommes, eau de vie de cidre.

Framboisine

Sorbet framboise, coulis de framboise, guimauve.

Chocoise

Sorbet framboise, coulis framboise, chocolat chaud, chantilly.

Poire Choco

Glace chocolat, coulis de poire, chocolat chaud, chantilly.

Caramelito

Glace caramel, caramel beurre salé, éclats de biscuits.

Tatin

Glace vanille, caramel beurre salé, pommes caramélisées, amandes.

Saint Nicolas

Glace caramel, caramel beurre salé, pain d'épices.

Cara-Cahuète

Glace vanille, caramel, chocolat chaud, cacahuètes.

Écureuil

Glace noisette, nutella, noisettes grillées, chantilly.

Abricotine

Glace vanille, coulis d'abricot, amandes éffilées, chantilly.

Crêpe ou gaufre simple | 2.80€

Crêpe au sucre

Crêpe au beurre salé de la Ferme et Sucre

Crêpe ou gaufre nappée | 3.40€

Nutella

Chocolat maison

Caramel au beurre salé maison

Miel du Pays de Bray

Confiture de lait ou fruits rouges ou rhubarbe

Desserts lactés | 3.50€

Mousse Chocolat

Mousse "Choconut"

Riz au lait à la vanille en gousse

Semoule aux raisins secs

Yaourt brassé et gelée de fruits rouges

Flan

Vanille ou chocolat ou café ou caramel beurre salé ou noisette.

Café ou Thé "Gourmand"
6.90€

Dessert du jour
6.00€

Café ou Thé servi avec 5 mignardises du jour

A l'ardoise

Le coin glacé

Les coupes | 6.90€

Liégois (Chocolat ou Café ou Caramel)

Glace, chocolat chaud, chantilly, amandes.

Panier de Fruits Rouges

Sorbet fraise, sorbet framboise, coulis de framboise, chantilly.

Dame Blanche

Glace vanille, glace noisette, chocolat chaud, caramel, chantilly, cacahuètes.

Cacahuète

Glace vanille, glace noisette, chocolat chaud, caramel, chantilly, cacahètes.

Fraîcheur Citron

Sorbet citron, coulis d'abricot, chantilly.

Façon Belle Hélène

Glace vanille, glace chocolat, coulis de poire, chocolat chaud, chantilly.

Banana Split

Glace chocolat et vanille, sorbet fraise, chocolat chaud, chantilly.

Noisettine

Glace noisette, nutella, noisettes grillées, chantilly.

Gourmandise de la Ruche

Glace caramel, glace vanille, miel, émietté de pain d'épices, chantilly.

Eau de Pomme

Sorbet pomme, pommes caramélisées, filet d'eau de vie de la ferme, chantilly.

Brownie Glacé

Glace chocolat et vanille, brownie, noix, chocolat chaud, chantilly.

Cookie Glacé

Glace vanille et caramel, cookie pépites de chocolat, chantilly.

Glaces et sorbets maison

Retrouvez nos parfums du moment sur l'ardoise !

1 Boule | 2.80€
2 Boules | 4.70€
3 Boules | 6.50€

Boissons avec alcool

Cocktails maison | 7.00€

Au verre de 25CL

Pomme Tonic

Eau de vie de cidre et Schweppes Tonic

Mojito Brayon

Limonade, citron vert, jus d'orange, grenadine.

Perroquet Brayon

Sirop de frambroise, Schweppes et jus de pomme.

Jazz sous les pommiers

Eau de vie, jus de pomme et nectar d'abricot, jus de citron, grenadine.

Normand

Limonade, citron vert, sirop de menthe, menthe fraîche.

Mojito Framboise

Jus de pomme pétillant, jus passion, sirop de framboise.

Tomate

Apéritif anisé et grenadine.

Apéritifs

Pour grignoter, commandez la planche apéritive !

Apéritif anisé Brayon

4CL | 4.50€

Kir Normand

12CL | Cidre et crème de cassis | 3.90€

Crémant de Loire

12CL | 4.50€

Cidre de glace

12CL | 5.50€

Apéritif du Louvicamp

12CL | Eau de vie et jus de pomme | 4.00€

Kir Vin Blanc et Cassis

12CL | 3.90€

Whisky Fermier Thor Boyo

4CL | 6.60€

Bières locales

Neufchâteloise
Bière Blonde du vignoble de neufchâtel en bray

Bouteille 33CL | 3.90€

Northmaen
Dominique Camus, brasseur + 76780 La Chapelle Saint Ouen

Bouteille 33CL (Blonde - Blanche - Ambrée - Brune) | 3.90€
Bouteille Northmean 75CL | 8.80€

La Venue Verte
Bière Bio Blonde